Améliorez vos offres de boulangerie avec nos paniers banneton premium, méticuleusement conçus pour les clients professionnels recherchant qualité et performance.
Nos Paniers à fermentation sont magnifiquement fabriqués à la main en utilisant du rotin naturel, garantissant qu'ils sont totalement exempts de colorants et de produits chimiques, ce qui reflète non seulement notre engagement envers la durabilité mais favorise également la sécurité sanitaire de vos produits de boulangerie tout en soutenant une petite entreprise familiale au Vietnam qui met amour et soin dans chaque produit.
Chaque panier présente une surface lisse et sans échardes permettant un démoulage facile de la pâte ; avec le farinage approprié, votre pâte conservera sans effort sa forme, rendant le processus de cuisson plus efficace et garantissant une présentation de pain époustouflante.
La conception assure un nettoyage facile ; qu'il soit utilisé avec la doublure en tissu fournie ou non, secouez simplement l'excès de farine après chaque utilisation, et si de la pâte colle, elle peut être retirée facilement une fois sèche avec une brosse dure, ce qui permet une commodité maximale pour les opérations commerciales à haut volume.
Avec un diamètre de 9 pouces, nos paniers banneton sont suffisamment polyvalents pour accueillir des pains de taille moyenne à grande, offrant à vos clients la flexibilité dont ils ont besoin dans leurs projets de boulangerie, tout en optimisant l'espace de stockage et en garantissant la compatibilité avec les fours standard.
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