Améliorez votre activité de boulangerie avec nos paniers banneton premium, méticuleusement conçus pour une mise en forme optimale de la pâte et des performances.





Chacun de nos paniers banneton est fabriqué à la main par des experts à partir de rotin naturel, garantissant qu'ils sont totalement exempts de colorants et de produits chimiques, tout en étant produits avec amour et soin par une petite entreprise familiale au Vietnam, mettant l'accent sur des pratiques durables et un savoir-faire supérieur qui offre aux entreprises un produit écologique qui se démarque.
Conçus avec une finition lisse, nos paniers évitent les échardes et facilitent la manipulation de la pâte ; avec un farinage approprié, la pâte conserve sa forme tout au long du processus d'apprêt et se démoule facilement sur votre surface de cuisson, améliorant l'efficacité et la présentation pour votre boulangerie ou votre canal de distribution.
Le nettoyage de ces paniers est simple et efficace ; utilisez la doublure en tissu fournie pour plus de commodité, ou secouez simplement l'excès de farine après chaque utilisation, et si de la pâte colle, laissez-la sécher pour un retrait facile avec une brosse dure, garantissant que vos paniers restent en parfait état avec un minimum d'effort.
Avec un diamètre polyvalent de 9 pouces, nos Paniers à fermentation conviennent aux pains de taille moyenne à grande, ce qui les rend idéaux pour diverses applications de boulangerie, offrant ainsi à votre entreprise un outil précieux qui répond aux divers besoins des clients et améliore l'offre de produits tout en garantissant des résultats uniformes à chaque fois.
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