Maximisez le potentiel de votre entreprise de boulangerie avec nos paniers banneton premium, conçus pour une fermentation efficace et un apprêt de pain impeccable.
Notre technologie de chauffage électrique avancée dispose d'un système précis de contrôle de la température à 4 niveaux qui accélère la fermentation, garantissant des conditions optimales pour créer des produits de boulangerie délicieusement constants à chaque fois.
Fabriqués à partir de silicone de haute qualité alimentaire, nos paniers banneton garantissent une circulation d'air supérieure et une rétention d'humidité, livrant un pain parfaitement levé et améliorant la qualité globale de la cuisson pour vos clients.
Chaque ensemble est livré complet avec des accessoires de cuisson essentiels, y compris des couteaux à scarifier et des grattoirs, offrant une solution tout-en-un idéale pour les boulangers débutants et les professionnels chevronnés cherchant à affiner leur art.
Conçus pour les boulangers débutants au levain, nos paniers facilitent une approche artisanale de la fabrication du pain, garantissant que même les utilisateurs les plus inexpérimentés peuvent obtenir des pains magnifiquement levés avec une texture et une saveur exceptionnelles.
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